我在韩国吃什么

我基本是个食客——食不厌精脍不厌细；穿衣住宿可以不讲究，吃东西却是挑剔得很——除非是出于礼貌。

韩国菜多辣少油，自然不可能吃的过瘾。自己动手，丰衣足食。我在韩国主要吃的菜有这些：

1.酸菜鱼。鱼是产自济州岛的海鱼，味道和黑鱼差不多；酸菜是家里带来的。

2.红烧排骨。国内物价飞涨，现在在韩国吃排骨比国内还划算。一般一万韩币（60人民币左右）的排骨够我吃2到3天的了。

3.大葱炒乌贼或者墨斗鱼。我非常喜欢吃这个，乌贼大的一个小的两个就可以炒一个菜，味道非常鲜美，估计可能因为是新鲜捕获后立即冷藏的。例外韩国人喜欢吃生的章鱼，他们吃的津津有味；我是吃一次拉一次，现在不敢碰了。

4.油泼鱼。也是一种海鱼，味道类似鲈鱼，我一般先用烧酒蒜姜葱清蒸，然后沥干，撒上粉盐蒜姜葱，滴上烧酒少许，用油泼两到三次后去油，开吃。

5.红烧鸡肉。先清水小煮，沥干。炒香蒜姜后放糖少许，加鸡肉。最后大火收汁，加香葱少许。

6.早上有时候自己下青菜鸡蛋面条，或者买汉堡牛奶。

7.周日一般会开洋荤，吃个比萨饼。周边有甜薯馅的披萨我最喜欢。

8.有时候也会去吃肯德基和麦当劳。韩国快餐店没中国普及，在市内也没几家，不像国内鳞次栉比。味道好像也比国内的清谈点，大概味道为了适合各国国情而有微调。

9.偶尔也去别的餐厅吃。去了三星电子总部附近的印度餐厅2次。非常喜欢吃印度的油饼，沾咖喱鸡肉或者其他四种调料吃，味道不错。印度室友做的辣香鸡也很好吃。印度人的米饭看相好但是没有粘性，不好吃。墨西哥人做的鸡肉卷比国内肯德基做的好吃很多。巴基斯坦人也喜欢吃油饼，他们做的奶茶很好喝。越南人大部分菜很好吃，很多菜很中国类似，但是他们喜欢用一种鱼露做调料，味道很怪。南非人做的牛肉看相一般，味道却很不错，好像是用了一种类似茶香的调料。喀麦隆人做的菜基本是黄黄的，一坨一坨的，而且他们喜欢放一种用鱼干做的调料，很臭，所以我们称之为“便饭”。欧美人基本不会做菜，要么是意大利空心粉，要么是甜点，只能当点心，吃多了腻得慌。吃过一次欧式大餐，吃后大呼还不如把那钱给我，让我自己去买菜做呢。

10.偶尔也会去吃点韩国菜。除了清曲酱（一种味道极大的酱汤）外，我基本可以吃别的热菜。

照片整理后奉上。

韩国菜,太难吃了，{:7_295:}

没吃过韩国菜，只吃过泡菜，蛮好吃的，不过不是正宗的韩国泡菜。
不知正宗的泡菜味道怎样/

我还蛮喜欢韩国料理的
等照片。。。。

哇，看著文字已經流了一地的口水，如果配上圖片就更棒啦。韓國菜是我最愛之一，好吃得不得了。在韓國最喜歡吃的是牛骨湯泡飯，還有那些免費的前菜。另外我們在首爾的明洞有一家專門吃人參雞湯的餐廳『元祖』。基本上很少遊客，都是本地人幫襯，只賣兩種雞湯：人參雞湯和人參烏雞湯，6-7-8樣的前菜，配上紅米飯，超級懷念的。

我今晚才吃了韩国料理...

LZ不愧为美食家，见多识广，真是有口福能尝遍世界各国佳宥。我只是怀疑：在韩国吃排骨比国内还划算吗?目前国内排骨一公斤大约三十五，好的家猪排骨也才三十七左右。LZ一天大约吃多少重量的排骨呢？据我了解无论是餐馆还是超市韩国应该不会便宜过国内，要不韩国公民只要一到大陆一般是不想回去了滴！我家三年前曾住了一个女儿的同学（系韩国女子），我也只是家常便饭招待，她一个月胖了十斤，其父母和她视频时都快认不出她来了。

我记得烤肉很不错的~味道比国内的好，应该是牛肉选的比较好吧
冷面也很好吃啊~
在超市买过牌子好像叫做Dr.YOU的夹心蛋糕，口感绵软，也不像好丽友那么甜
还买过一种薯片，也比较清淡，不是很油

韩国烤肉吃过，不过不知道正宗不呢，味道感觉一般 {:4_101:}

回复 吾江 的帖子

便宜是因为韩国人很少吃排骨，他们喜欢吃烤五花肉。韩国人来中国普遍会肥很多，因为他们吃的东西多生辣而且没什么油腻。o(∩_∩)o

看不出来，小伙子厨艺不错啊！

飘在韩国 发表于 2011-1-11 15:31
回复 吾江 的帖子

便宜是因为韩国人很少吃排骨，他们喜欢吃烤五花肉。韩国人来中国普遍会肥很多，因为他们 ...

可能韩国比较冷吧，所以生辣一些的食物更适合方便食用！

楼主说得有道理。咱国人（南方没吃幸辣的人)吃不习惯韩菜，但是我女儿的那一群韩国同学倒是对福州的闽菜赞不绝口。

回复 吾江 的帖子

哈哈，不喜欢吃中国菜的只有那些喜欢垃圾食品的小孩子。{:7_291:}

世界上最好吃的当然是中国菜{:soso_e113:}

梦回故乡 发表于 2011-12-1 04:49
世界上最好吃的当然是中国菜

完全同意

没图片看都已经是咽着口水看完了，肚子好饿哦！{:soso_e102:}

下回找个时间聚会，不搞什么活动，就是参加者每人做一道拿手菜，哇咔哇咔，那就才叫有意思{:soso_e128:}

{:soso_e160:}众口难调..美味多多..

赞同！
我们这些身在国外生活的人都有一个共同的特点，那就是要想吃的可口（解馋）就必须要自己动手。多么的想念家乡也家乡菜……
期待上漂亮PP。

小小咖啡 发表于 2011-12-19 13:40
没图片看都已经是咽着口水看完了，肚子好饿哦！

哈哈，每次我烧排骨都能吸引很多人。{:7_300:}

n年前在广州花园酒店附近的澳门街吃了个韩国泡饭，立倒，不过一向对那类食物不感冒，不过泡菜和烧烤还是相当美食滴

我基本是个食客——食不厌精脍不厌细；穿衣住宿可以不讲究，吃东西却是挑剔得很——除非是出于礼貌。

韩国菜多辣少油，自然不可能吃的过瘾。自己动手，丰衣足食。我在韩国主要吃的菜有这些：

1.酸菜鱼。鱼是产自济州岛的海鱼，味道和黑鱼差不多；酸菜是家里带来的。

2.红烧排骨。国内物价飞涨，现在在韩国吃排骨比国内还划算。一般一万韩币（60人民币左右）的排骨够我吃2到3天的了。

3.大葱炒乌贼或者墨斗鱼。我非常喜欢吃这个，乌贼大的一个小的两个就可以炒一个菜，味道非常鲜美，估计可能因为是新鲜捕获后立即冷藏的。例外韩国人喜欢吃生的章鱼，他们吃的津津有味；我是吃一次拉一次，现在不敢碰了。

4.油泼鱼。也是一种海鱼，味道类似鲈鱼，我一般先用烧酒蒜姜葱清蒸，然后沥干，撒上粉盐蒜姜葱，滴上烧酒少许，用油泼两到三次后去油，开吃。

5.红烧鸡肉。先清水小煮，沥干。炒香蒜姜后放糖少许，加鸡肉。最后大火收汁，加香葱少许。

6.早上有时候自己下青菜鸡蛋面条，或者买汉堡牛奶。

7.周日一般会开洋荤，吃个比萨饼。周边有甜薯馅的披萨我最喜欢。

8.有时候也会去吃肯德基和麦当劳。韩国快餐店没中国普及，在市内也没几家，不像国内鳞次栉比。味道好像也比国内的清谈点，大概味道为了适合各国国情而有微调。

9.偶尔也去别的餐厅吃。去了三星电子总部附近的印度餐厅2次。非常喜欢吃印度的油饼，沾咖喱鸡肉或者其他四种调料吃，味道不错。印度室友做的辣香鸡也很好吃。印度人的米饭看相好但是没有粘性，不好吃。墨西哥人做的鸡肉卷比国内肯德基做的好吃很多。巴基斯坦人也喜欢吃油饼，他们做的奶茶很好喝。越南人大部分菜很好吃，很多菜很中国类似，但是他们喜欢用一种鱼露做调料，味道很怪。南非人做的牛肉看相一般，味道却很不错，好像是用了一种类似茶香的调料。喀麦隆人做的菜基本是黄黄的，一坨一坨的，而且他们喜欢放一种用鱼干做的调料，很臭，所以我们称之为“便饭”。欧美人基本不会做菜，要么是意大利空心粉，要么是甜点，只能当点心，吃多了腻得慌。吃过一次欧式大餐，吃后大呼还不如把那钱给我，让我自己去买菜做呢。

10.偶尔也会去吃点韩国菜。除了清曲酱（一种味道极大的酱汤）外，我基本可以吃别的热菜。

照片整理后奉上。

韩国菜,太难吃了，{:7_295:}

没吃过韩国菜，只吃过泡菜，蛮好吃的，不过不是正宗的韩国泡菜。
不知正宗的泡菜味道怎样/

我还蛮喜欢韩国料理的
等照片。。。。

哇，看著文字已經流了一地的口水，如果配上圖片就更棒啦。韓國菜是我最愛之一，好吃得不得了。在韓國最喜歡吃的是牛骨湯泡飯，還有那些免費的前菜。另外我們在首爾的明洞有一家專門吃人參雞湯的餐廳『元祖』。基本上很少遊客，都是本地人幫襯，只賣兩種雞湯：人參雞湯和人參烏雞湯，6-7-8樣的前菜，配上紅米飯，超級懷念的。

我今晚才吃了韩国料理...

LZ不愧为美食家，见多识广，真是有口福能尝遍世界各国佳宥。我只是怀疑：在韩国吃排骨比国内还划算吗?目前国内排骨一公斤大约三十五，好的家猪排骨也才三十七左右。LZ一天大约吃多少重量的排骨呢？据我了解无论是餐馆还是超市韩国应该不会便宜过国内，要不韩国公民只要一到大陆一般是不想回去了滴！我家三年前曾住了一个女儿的同学（系韩国女子），我也只是家常便饭招待，她一个月胖了十斤，其父母和她视频时都快认不出她来了。

我记得烤肉很不错的~味道比国内的好，应该是牛肉选的比较好吧
冷面也很好吃啊~
在超市买过牌子好像叫做Dr.YOU的夹心蛋糕，口感绵软，也不像好丽友那么甜
还买过一种薯片，也比较清淡，不是很油

韩国烤肉吃过，不过不知道正宗不呢，味道感觉一般 {:4_101:}

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便宜是因为韩国人很少吃排骨，他们喜欢吃烤五花肉。韩国人来中国普遍会肥很多，因为他们吃的东西多生辣而且没什么油腻。o(∩_∩)o

看不出来，小伙子厨艺不错啊！

飘在韩国 发表于 2011-1-11 15:31
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便宜是因为韩国人很少吃排骨，他们喜欢吃烤五花肉。韩国人来中国普遍会肥很多，因为他们 ...

可能韩国比较冷吧，所以生辣一些的食物更适合方便食用！

楼主说得有道理。咱国人（南方没吃幸辣的人)吃不习惯韩菜，但是我女儿的那一群韩国同学倒是对福州的闽菜赞不绝口。

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哈哈，不喜欢吃中国菜的只有那些喜欢垃圾食品的小孩子。{:7_291:}

世界上最好吃的当然是中国菜{:soso_e113:}

梦回故乡 发表于 2011-12-1 04:49
世界上最好吃的当然是中国菜

完全同意

没图片看都已经是咽着口水看完了，肚子好饿哦！{:soso_e102:}

下回找个时间聚会，不搞什么活动，就是参加者每人做一道拿手菜，哇咔哇咔，那就才叫有意思{:soso_e128:}

{:soso_e160:}众口难调..美味多多..

赞同！
我们这些身在国外生活的人都有一个共同的特点，那就是要想吃的可口（解馋）就必须要自己动手。多么的想念家乡也家乡菜……
期待上漂亮PP。

小小咖啡 发表于 2011-12-19 13:40
没图片看都已经是咽着口水看完了，肚子好饿哦！

哈哈，每次我烧排骨都能吸引很多人。{:7_300:}

n年前在广州花园酒店附近的澳门街吃了个韩国泡饭，立倒，不过一向对那类食物不感冒，不过泡菜和烧烤还是相当美食滴