罗兰，在一束光线里起伏

罗兰，在一束光线里起伏                                                          ——关于“罗兰咖啡诗歌沙龙”的梅事散板                                         薛梅     罗士洪是我的好友，和韩闽山一起戏称为“铁三角”，彼此间称兄道弟，友爱亲和。他经营着一家非常有名气的企业红宝石广告公司，他把做企业当作闲事，无为洒脱倒成就了他的事业隆昌。他当生命来做的，挂在嘴边的，是他的诗歌情怀。他的诗歌创作从80年代起步，一直没有停止吸收和反思、追求和探索。可以说，他是承德诗歌群体中承上启下的诗歌朝圣者的代表之一，他的诗以细腻和乡土见长，他的黑沟门系列浸润着民俗风物、生活细处，悲悯善思，人间大爱，颇为动人。如果说诗歌还只是一个人心灵的艺术外化，那如何将生活写成一部大诗，内外兼蓄，正是罗士洪始终努力的方向。他一直有一个梦想，就是要用自己的血汗钱，养育一块属于自己遣怀的场所，成为诗歌追慕的精神栖息地，鉴于中国茶楼的隐性赌意，他憧憬着一种任性随心、寂静唯美的氛围。于是他作了一名现代都市的庄周，不知是蝴蝶找到了它，还是他找到了蝴蝶，当咖啡的蝴蝶从意大利穿越而来，他反复相认、接受、容纳、亲近，并无限放大。于是，他的“罗兰”咖啡馆就伴着文学、音乐，和时光一起到来。     咖啡是舶来品，咖啡馆经营也主打西餐。那各式诱人的咖啡，那味道各异的鸡尾酒，那纯正意大利的西点，无一不是各种元素的“融合”在里面。这学问大了，等同与做人，求同存异，和而不同，才能创造一份美好的时光。士洪素有人缘，朋友们对他也是直言不讳，都把罗兰当成了自己的家，说来这里主要是修心养性读书谈诗，就帮他捐献了各类图书；说黑咖色的基调太暗了，就帮他添了满屋子的绿植；说要有现代的保安措施，就帮他安装了全套的监控；说要做沙龙得方便文字、音乐交流，就帮他安装了投影仪。如果说罗兰的咖啡浓香，那一定是加入了人心的糖料。所以，士洪说：我知道温暖的含义，不只来自于阳光和篝火，还有那些走进罗兰咖啡馆的人们。     面对诗歌，一个人的心会无限宽广。士洪通过诗歌，创造了咖啡的最高境界：喝的其实就是一种心境。他热爱诗歌，不是表象，而是植入灵魂深处，生根发芽，葱郁的藤蔓不断攀升，成为一道喧哗都市中别样的清凉。罗兰咖啡馆与热河杂志社、热河网共同推出了定期的“罗兰咖啡诗歌沙龙”活动，诸如：轻朗诵、改诗会诊，一首诗主义，诗歌研讨，诗歌主题讲座，同体诗游戏等等，不仅为承德诗歌提供了一个非常好的面对面交流和共勉平台，更加深了人们彼此间对于生活质量更为真切的感受，打造承德诗人群固定的城市品牌。诗是生活的，生活更是诗的。这或许是人类最终的桃源，回归自然，回归心灵，回归自我。咖啡里的逍遥时光，记忆与冥想、深情与释放，都弥足珍贵。     第一期诗歌沙龙召开的时候，我正在火车卧铺上，穿越呼伦贝尔大草原，潜心默念，让风带去我的祝贺与祝福。漫长黑夜的旅程，所幸几位诗人好友发来的罗兰同题诗作伴我一路，驱散了些许疲累和孤独。据悉，这期诗歌沙龙做了精心筹备，邀请《热河》杂志常务副主编北野做了专题讲座，主题为《现代诗歌的基本特征和写作》。这次沙龙，罗兰咖啡收获了真诚的诗歌奖励，我市几位参会的中坚诗人，比如王琦、齐宗弟、北野、韩闽山、糖果、晨笛、张志杰、绿窗等，都写出了比较优秀的诗作，令人心怡而振奋。     其实任何摆设都是时间的印迹。昨天午后，我穿梭其中，感悟一种老电影情怀，并获得迷离的诗意。我长久地望着墙壁上朋友们熟悉的字体和诗行，听闽山他们讲述一些生动细微处，一切都像梦一样不真实，又如此真实，我把小小的过道踩满了脚印，停驻，流连，每一个墙面的一笔一句都认真端详，品味，这姿势一直持续到15:20，第二期罗兰诗歌沙龙活动开始。这个时候，你才会发觉，原来时间是可以拿来浪费的，在别人的故事里安抚着自己的心，也不失为一种生活态度。那个时候，我全心都在安静等待着时间一点一点流过，像手中玫瑰杯里的咖啡泡，总要消弭在空气里。其后，当熟悉、不熟悉的诗人们纷纷落坐，围绕在罗兰厅宽大长方的餐桌旁时，时间又闪现了另外的面孔，年轻时尚，充满朝气和润泽，甚至那一双双彼此对视的眼睛，撞击出的都是一首首无言的诗意和诗趣，让时间止步，在这里，就是在这里，诗神莅临。我们倾听着各自对诗歌的表白，倾听着诗人白德成对承德诗歌创作的点评，倾听着北野对他的题诗《咖啡之歌》的创作随想，无论年长的，还是年幼的，都彼此听到了心跳，都像带着最爱，邂逅了美丽。第2期的诗歌沙龙是松散的、个案的，从具体诗歌谈开去，伸缩自如，见山是山，见山非山，对个人来说，这样的谈诗会、改诗会是收获很大、很直接的。那时，罗兰厅壁炉的火焰静悄悄绽放着，卡布奇诺和玛琪哈朵的气息缭绕着，时间停住了，或者时间藏了起来，一颗颗朝圣的诗心就是时间，一刻便是永恒。     当谈到兴处，似乎方方正正的罗兰厅也不足以奔放，大家自自然然地散落到大厅里面，像一块生日蛋糕以小单元的方式被捧在手上，大家各自品尝和回味刚才多元的信息量，两三成组，拿着自己的作品，一个个征询，神态虔诚像一个刚学会做作业的小学生。大厅窗前垂下的竹帘透出点点细碎的午后阳光，恰到好处的光影，与茶几上气质迥异的盆栽、墙壁上十二生肖的国画、咖色的沙发、老藤的桌椅、顶壁上的马灯浑然一体，迷蒙沉醉。我悠闲坐着，看着，听着，一时想起楼外翠桥路繁华的闹市、十字路口穿梭的车流、人流，作为一个成年人成熟背后的压力与忧伤，在这个午后，都不知不觉中抛开或释放，这不仅要感谢诗歌所带给我们的简单、纯粹和美好，更要感谢这一方热土所给予我们的无尽情肠。     时间真快啊，一拨士洪的驴友已经推门而入，他们也赶来夜场欢聚，这些驴友我基本都认识，我做为这个团队地主晨笛的外挂，曾经几次与他们共同出入山水之间，难忘的不仅是与大自然的美好相拥，更难忘的是驴友间相互扶持、鼓励走完不可知前路的那份信任和真诚，这之于这个物欲横流的时代是多么可贵啊。我微笑着与他们打着招呼，也才恍然时间真快啊，它并没有停止脚步，它不受任何的规矩和拘囿，它只做它自己，并合格做好自己，它热情招呼着我们，与我们同行，又漠视着我们，把我们很快抛在身后，谁能与时间比肩，谁才是真正的王者。然而，人类在时间面前，只能陷入永恒的困惑。就要分别了，我忽生感伤，原来能够浪费的时间却如此宝贵和珍重，它与我们的心灵紧紧维系在一起，牵一而动全身，痛并快乐着。     原来罗兰也不过是一个借口，让心灵暂时休息、给养，然后依然走在路上，不知走到哪里，但终归要走下去。     我的脑子是经常搞怪的，一不留神就被它拿住。我的感伤还没来得及发挥极致，它就成为小叶子的化身，在我的耳畔嘀嘀咕咕，只听清了一句话：“一休哥，你又忘了放芥末”。     “我正在刮我们的大胡子”。     我忽然奇想，如果罗兰的投影每天都上映着童话，那该是多么极致的休憩啊。     我热切期待着罗兰咖啡馆创造着真正的都市童话，期待着诗歌沙龙的下一期，每一次的下一期都带给我们无限的惊喜。     如果你也想来休息一下疲惫的心灵，请你记住：罗兰咖啡，好去处。                                                          2012.7.29  于武烈河畔魁福园

罗锅，你又在诱惑大家啊！罗兰咖啡已深深印在我的脑海，有机会一定要去承德，去罗兰咖啡坐坐

诱惑真的很好{:soso_e112:}

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笨笨 发表于 2012-8-22 18:52

                               
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七夕情人节我们一起在罗兰咖啡馆度过。。。。。
《电影沙龙活动》
地点：罗兰咖啡馆
时间：8月23日 七夕   晚19:00《恋恋笔记本》本片是十年来最感人至深的爱情片。。                                
        8月24日 星期5  晚1900 《天堂电影院》如果你不出去走走，你就会以为这就是全世界。。。     
一段电影、一段旧时光、
让您感受到罗兰给您带来的温馨、浪漫与激情。
地址：安业大厦2单元5楼 预订电话：2569889

野路路 发表于 2012-8-22 18:43

                               
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诱惑真的很好

承德罗兰咖啡馆简介      承德罗兰咖啡馆坐落在风景宜人的承德市区，翠桥路安业大厦2单元5楼。电话：2569889.（咖啡馆旁边全部是旅馆提我可以帮助大家定房，价格不高的）
      在喧闹的城市高楼大厦中这个小小的咖啡馆只有280平方米，如果你不用心打听认真寻找，你不会发现这个神秘的精神家园。你就会与这个能够让你忘记烦恼和浮躁的地方擦肩而过。
      咖啡馆的主人是位诗人，广告人，同时也是位商人。这个多元性的个体把他内在的所有东西，都通过咖啡馆这个媒介展现和提供给大家。他想把诗歌做成一个咖啡馆，同时把咖啡馆做成为一首诗。咖啡馆的设计包括每一砖每一瓦每一盏灯都是他亲自购选的。
      咖啡馆的设计全部以欧式城堡为主。咖啡馆共分大厅区，私密区，和沙龙区三个区。1.大厅共计只有6个桌子，只能容纳22个人。两个大书架摆满了各式各样的书籍和杂志。让每个人都能够找到自己喜欢的读物。2.私密区共计有7个包间分别是：球迷驿站可以容纳8人聚会，一起看球喝啤酒。普罗旺斯，鹰巢，爱丁堡，诺丁山，西西里，米兰。分别可以容纳3人至7人。各有不同各有主题。走在通向各屋的铁板楼梯上，那咚咚的声音仿佛就在德国的城堡中。城堡中随处可见的德国黑啤和欧洲16国旗让你如置身在欧洲。3.沙龙区共计30多平方米，里面有壁炉，电视，投影，诗歌墙，签字门，东面的书架全部是承德作者的书。在这里即可以找到全部承德作者作品，又可以组织小型的聚会，派对，公司小型会议，接待酒会，看球赛，喝德国黑啤，开小型研讨会，和各种讲座等等。可以容纳20人。咖啡馆可以根据不同的要求定制各种标准接待。在橘红色的灯光下在壁炉旁看书或者聊天或者发呆，是多么惬意的事情啊。
     咖啡馆的饮品有咖啡，果汁，冰沙，冰激凌，果茶，鸡尾酒，红酒和茶。咖啡是全部进口的咖啡豆现磨由意大利咖啡机制作而成，咖啡的味道只有真正品尝才能够体会到这个咖啡馆的咖啡品质。进口的德国优酷黑啤黄啤口感非常地道。餐品主要以德餐为主。正宗的德国乡村烤肘子和各种烤肠，啤酒肠，酸黄瓜，配喝德国黑啤真是令一番享受。尤其一提的是我们的牛排是选用纯正的西冷牛肉用纯西式做法做成，没有加任何添加剂，只用各种汁来调味儿，牛肉口感好有嚼头。没有吃过正式西式牛排的人不仿尝尝。
     另外，这里还有各式的干果，小吃，三明治，点心，意大利面，炒饭等。各式各样的套餐满足不同的喜欢罗兰咖啡馆的客人。罗兰咖啡馆是一个花18元就可以发一天呆地方。。。。
    罗兰咖啡馆去掉了许多商业味道，把读书文化发呆安静放到第一位，让亲近罗兰咖啡馆的人心灵有一个家。
    喝罗兰咖啡馆的一杯咖啡您就算真正来到承德了，否则您的承德之行就是遗憾。
     

   

飘雪/调皮 发表于 2012-8-22 10:24

                               
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罗兰文化艺术沙龙” 活动宗旨与计划
                —— 一个承载众多心灵的文学驿所

         由热河杂志、承德日报社、热河网倡议并联袂主办、由罗兰咖啡馆协办的“承德罗兰文化艺术沙龙”活动已于2012年7月21日正式开始亮相，接连举办的两期沙龙活动，都受到了承德市广大文学爱好者的广泛欢迎和好评，
　　由热河杂志、承德日报社、热河网倡议并联袂主办、由罗兰咖啡馆协办的“承德罗兰文化艺术沙龙”活动已于2012年7月21日正式开始亮相，接连举办的两期沙龙活动，都受到了承德市广大文学爱好者的广泛欢迎和好评，为了努力把“承德罗兰文化艺术沙龙”办成承德广大文学艺术创作者和爱好者的心灵之家，办成承德这座历史文化名城的城市文化品牌，更好的服务承德市的文学创作，起到锻炼队伍，集结新生力量，更快地形成冲击全国艺术市场的实力创作集体，“承德罗兰文化艺术沙龙”做为本活动的展示平台，将始终起到其中的组织和导向作用。　　
　　热河杂志、承德日报社、热河网做为具体策划单位，将对“承德罗兰文化艺术沙龙”活动进行具体管理、组织、策划、规范和指导，使“承德罗兰文化艺术沙龙”始终沿着“活跃开放、创新观念、集结队伍、出人才、出精品”的宗旨健康发展。　　
　　“承德罗兰文化艺术沙龙”是一个松散结构的沙龙式艺术活动平台，每半月为一期，活动范围将包括：诗歌、散文、小说等文学艺术门类，每期由不同门类的诗人作家做专题演讲，开展轻朗诵、诗会诊、一首诗主义、诗研讨、诗主题讲座、散文与小说创作、格律诗的写作、县区重点作者创作交流、聚焦承德80后、换书会等等活动。　
　　参加沙龙活动的作者以自愿为原则，同时根据不同活动主题，由组织者预约或特邀相关作者参加，以更高更快地突显有潜质有希望的作者。　　
　　“承德罗兰文化艺术沙龙”活动将有针对性地在热河网开办专题子栏目，与活动本身形成互动和交流，沙龙活动产生的优秀作品将以专版或专刊的形式，在《诗选刊》《诗歌月刊》《热河》《承德日报》《承德晚报》等报刊集中推荐发表；参加沙龙活动时提交的各类作品，需要预先在热河论坛“承德罗兰文化艺术沙龙”栏目贴出，以期迅速形成交流气氛，很好地完成沙龙活动的预期效果。　　
　　 参加人员不限，承德市所属县区的文学爱好者均可自愿参加，但鉴于场地原因，参加者必须提前报名定位，人数每期仅限20人，参加者实行AA制，每场30元，罗兰咖啡馆负责提供咖啡一份，适宜水果和小点心一份，以及悉心温暖的服务。定位人员请勿迟到，以保证沙龙活动顺利进行。
       每期沙龙活动时间大约3小时，主讲人的演讲时间为两小时，稿件交流互动时间为1小时，参加者请提前准备好自己的散文、诗歌和小说等不同题材稿件，在互动时间内，可以进行朗诵、提问、改稿等交流活动。
      准备提交当期沙龙活动互动交流的散文、诗歌等稿件，请直接在当期预告活动主帖下面以跟帖形式发布，任何符合《沙龙的梦》版发帖规则的交流言论，均热烈欢迎，即使是个性强烈的批评帖，只要是出于真诚的写作愿望，本版一律予以维护。
       受时间限制，未在当期沙龙活动主贴下跟帖的交流稿件，暂不列入活动现场朗诵、提问、改稿范围。当期的跟帖交流稿件，请作者自己打印数份，带到交流现场，供大家传阅评论使用。
      《沙龙的梦》始终主张：恭维是甜蜜的陷阱，批评才是起飞的平台！　　
　　承德需要有这样一个干净的空间，我们沉浸其中，冥想、漫步、闪耀……没有私心杂念，没有功利，也没有尘世的纷纭和喧嚣，我们只和文字在一起，以及一颗颗洁白无瑕的寂静之心。因为文字，我们互相吸引，成为一座小城的精神生机！　　
　　爱文字，让我们相聚，拨打定位电话：13803144122  2569889
　　
  承德罗兰文化艺术沙龙近期活动计划——
　　
　　1、2012-8-11日下午2:30分
　　
　　主讲人：白德成 著名诗人　　
　　题目：《诗歌漫谈》
　　
　　2、2012-8-25日 下午2:30分

      主讲人：绿窗  散文家　　
　　题目：《我的散文写作》
　　　　
　　3、2012-9-15日 下午2:30分
　
　　主讲人：何申  著名作家　　
　　题目：《小说写作》
　　
　　4、2012-9-29日 下午2:30分
　　
　　主讲人：刘福君   承德作协主席　　
　　题目：《我是如何写作亲情诗的》
　　
　　5、2012-10-13日 下午2:30分
　　
　　主讲人：姚崇实  著名诗人　
　　题目：《格律诗的写作》
　　
　　6、2012-10-27日 下午2:30分
　　
　　主讲人：薛梅  诗歌评论家　　
　　题目：《诗歌理论》

普及知识好活动.

罗兰，你在那里等我！。。。不见不散！。。。
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罗 兰 时 间

默 子

               

一直期盼在这座日夜为伴的小城里，能有一个足够安静的地方，可以晒太阳、喝咖啡、听音乐、写文字。跟文艺范儿没关，只是心思和情感都到那儿了，就缺个这样的地儿。于是，在偶然的一个机会里，罗兰咖啡馆在这样的期盼中悄然而至，无声又无息地占有了我仅有闲暇时间中的大部，这就是力量，罗兰的力量。

开咖啡馆儿的人总是那些有本事逃离现实喧嚣的家伙，为自己塑造一个梦，让其他志同的人都去光顾他的梦想与心思。在这样的城市里，能真正毫无顾虑地沉沦下去，实属不易。但是，在宁静的罗兰时间里，就是有这样的机会可以停止所有的思想，仿佛整个世界都在停滞。

有阳光的午后，倚着柔软的沙发，一杯卡布奇诺或是冰拿铁就足以激荡起心中的小幸福。我是一个迷恋文字到极点的人，而与咖啡相关的文字更是令我依恋，那浅浅的迷离与淡淡的忧伤就像回忆一样，越久越深刻，越深越伤怀。于是，无论是在“罗兰”写字儿还是给“罗兰”写字儿，都显得那么得纯粹和理所应当。

罗兰咖啡馆坐落在喧闹街道边的一座高层里，因此，很难被发掘。但是，作为一个完全有能力让写有“罗兰咖啡馆”字样的广告牌悬挂在整座城市主街道的“馆主”却永远不会这样做，那份儿原汁原味儿的淡然情愫紧紧地包裹着“罗兰”和深爱它的人们，此刻，我多么想要告诉“他”，我们等这个地方等了好多年。

一个人在“罗兰”的角落里独处，或是邀三五知己一同前往，我想其中的妙趣只有体会了才知道。从第一次起，灵魂就会被牵动，待到一个适合的心情或者适合的天气里，身体便不由自主地靠近那里。这，便是“罗兰”的力量。

我的罗兰时间从开始那刻起就没有打算停止，始终在这里，滴答，滴答……

飘雪/调皮 发表于 2012-8-22 10:24

                               
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更适合中国人自己的口味——罗兰咖啡馆德式烤肘子http://blog.sina.com.cn/s/blog_ae82a17301017d2q.html

笨笨 发表于 2012-8-22 18:52

                               
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罗兰美食之旅

默子

刻意推掉了频繁的同学聚会，逃到“罗兰”，享受一个人的周末晚上。服务生把我安排在了“球迷驿站”，像我的“主场”一样，熟悉这里一切物件儿的摆放，安然入座。

一直对牛排情有独钟，但特意来“罗兰”享用还是第一次。服务生放下一杯柠檬水，等我点单。一份罗兰菲力（Fillet）牛排，一杯摩卡。看看表，七点一刻，夜色渐浓。音乐声起，《A place nearby》,在喜欢的地方与心爱的音乐不期而遇，那种小幸福油然而生。摩卡来了，精致的杯子，熟悉的纹案，微醺的巧克力香味。窗外霓虹闪烁，想着自己能躲避那些觥筹交错，还可以跑到“罗兰”享受安静，顿感惬意。平日里和朋友在一起，总是尽量地坚强、乐观，唯有独处之时才敢把心底里的柔软拿出来晾晒，但无论如何，是真得没有丝毫的忧伤，只是在安静的时候就越发地容易感怀。

服务生轻轻的叩门声把我的思绪拉回。南瓜汤，蔬菜沙拉，菲力牛排，久违的3/8薯条。Fillet是嫩牛里脊肉，高蛋白，低脂肪，切下一小块儿嚼在嘴里，感觉好极了。以前听过一些西餐课，了解过牛排的做法和食法，也品尝过中外西餐厨师的手艺。如今，来到“罗兰”，也不得不为厨师长亲自煎制的七分Fillet叫绝，光是色泽已经是一种诱惑。以前听很多人说，入口即化的Fillet是最美味的，实际则不然，最纯正的Fillet就应当是口感稍硬的，如此才能凸显牛里脊肉的鲜美，而“罗兰”的菲力牛排正是恰到好处。平日里在KFC或是其他餐厅食用的薯条通常是1/8的细薯，今日在“罗兰”终于吃到了久违的3/8薯条，外酥里嫩，美味至极。南瓜汤的浓而不腻让此刻的宁静与柔和的灯光融为一体，望望窗外，月色朗照。在切割牛排的过程中，我似乎意识到了，这牛排仿若人生。四五成熟的牛排，鲜嫩无比，内藏血色，就像初生牛犊的年轻人，充满激情，勇于拼搏，但缺乏思考与稳重，难免受挫；九十成熟的牛排嚼劲儿十足，就像历经沧桑的老者，看透一切，但却失去了本真的东西，无法挽回；七八成熟的牛排，在固有的美味中又隐含着一丝鲜嫩，就像心态平和，传统中庸的中年人，能够较好地为人处事却又有一颗未泯的童心。

老毛病又犯了，吃点儿东西，这思想也跟着不停转，如何是好。我承认，对于“罗兰”，我是偏爱的，毫无理由地偏爱。平日在其他餐厅，无论吃什么，总能在心里挑出些毛病。如今到这里，却没法儿找出些端倪让我多加评论，我知道是厨师的功夫真的到了，然而，我也的确知道是自己到了这里，挑剔地味蕾就变得“罗兰”范儿了，什么都是好的。如同中毒了一般，巴不得地安于现状。

好东西被分享了才能更优质，如果周末的晚上不想在家用餐，那就带着家人来到安业大厦的二单元五楼，Roland Coffee,一个身材高挑的小美女或是一位带黑框眼镜的文质彬彬的小伙子会在那里等您，摩卡或拿铁，Fillet和T骨，再加份海鲜意面，给小朋友要杯芒果奶昔或是黑森林，餐后，小头爸爸还可以带着大头儿子在沙龙外面的方桌上下盘五子棋，那样的夜晚会是温暖而幸福的。

想着想着，身在此，心已远。罗兰美食之旅等你一块儿启程！

{:soso_e181:}承德我来了......