以茶会友

小锤在敲打，香气在弥漫，肚子在打鼓

                               
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加入浓浓的骨头汤，那个香啊。。。。。

                               
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把煮好的油茶用小滤箕滤出来，继续打。。。。。

                               
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用浓浓的骨头汤打出来的油茶特别香

                               
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香菜，虾片，茶果，炒米，花生，锅巴等必不可少，可依个人口味调配

                               
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茶果——一种油炸的糯米小丸子

                               
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一碗香喷喷的油茶就做好了，别看都是油炸的配料，配着油茶吃可是一点也不会上火哦！冷冷的冬天喝上这样一碗油茶，祛寒又暖胃，快活赛神仙

                               
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这个好吃么？看着应该不错呢！

回复 M.xiaofei 的帖子

好吃极了，找个时间过来，咖啡亲自打油茶给你喝！

都是好茶啊
呵呵那油茶我真的没喝过呢

回复 高尔 的帖子

来吧！朋友来了，咖啡没什么招待朋友们，只会用心泡上一壶茶，用情打好一碗油茶来接待每一位来访的朋友。

回复 小小咖啡 的帖子

这个算茶吗？似乎可以当饭了阿:lol

回复 木清 的帖子

{:7_281:}哈哈哈，这就是有民族特色的茶点了。

半夜三更的，一邊看，一邊流口水，看起來太好吃啦，有時間我也學著做做看。最近開始有點興趣想弄些東西吃咯，呵呵。

     七子饼茶，又称圆茶，是云南的一种传统名茶，属紧压茶，外形美观，为圆饼形，酷似满月。每七饼茶包装为一筒，故称七子饼茶，“七”这个数字在我国为吉祥数字，有“多子多福”之意。用普洱刀小心的从茶饼上剔下来一些叶片，放进杯子里，冲上开水，不一会儿，那叶片即展开，茶色黄红，入口微苦，有一点淡淡的陈香，“圆如三秋皓月，香于九畹之兰”，这是清乾隆帝对七子饼茶的圣谕，而普洱茶不在中国十大名茶之列。

我个人更喜欢喝六堡茶多点，你呢？期待有你的分享！

茶南方的多，我们这里最近才有了绿茶

回复 甜甜 的帖子

{:7_281:}

2011年春茶博览会于3月17日在梧州市拉开帷幕，为期4天的六堡茶博会欢迎朋友们自远方来品茶！:handshake

小小咖啡 发表于 2011-3-19 00:05

                               
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2011年春茶博览会于3月17日在梧州市拉开帷幕，为期4天的六堡茶博会欢迎朋友们自远方来品茶！

茶艺高手啊。佩服！