玫瑰香排骨

　

材料：排骨，玫瑰腐乳，料酒，糖，八角，桂皮，花椒，蒜，生姜。

　　做法：

　　1.排骨洗净切成小块，腐乳两块加少许腐乳汁拌匀，蒜拍扁，姜切片。

　　2.锅内加水烧开后加入少许姜片，一勺料酒，放入排骨氽烫，撇去浮沫后捞出沥干。

　　3.炒锅内放入沥干水的排骨小火煸至出油，排骨两面略有焦黄后盛出备用。

　　4.锅内留适量的油，下花椒粒爆香后捞出。



　　5.锅内下入八角，桂皮爆香后下入姜片和蒜片。

　　6.将排骨倒入锅内翻炒

　　7.将拌匀的腐乳倒入锅内翻炒至上色，加入老抽，糖，料酒调味。

　　8.锅内加没过排骨的水，待水沸后转小火炖40分钟后大火收汁即可。



　　上桌台了开饭了！

好像是五花肉？

我也看着锅里不是排骨？:o，不过做已经知道啦，有时间试试

哈哈哈，锅里的是五花肉

我喜欢吃这个！

哈哈，排骨，五花肉，傻傻分部清楚~~~

{:7_291:}排骨

只要味道好，管它是排骨还是五花肉，一个字：吃！

看着就想吃，自己做太累。55

好看更好吃！

好诱惑好诱惑，饿啊饿啊~~

这才是高手啊， 五花肉能煮成排骨！！！！{:soso_e179:}{:soso_e179:}

去年的帖子，我居然會漏眼啦，真是太不該啦。核桃，這是你自己做的嗎？回頭我也試試看。

不会做菜就是悲剧、、唉 、、美食啊 、、看着就流口水 、、

{:soso_e179:}