海帶紅燒肉的作法

马小飞 • 2012-6-10 14:50:19 •美食 • 阅读 5027

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【海帶紅燒肉】
1.五花肉切2厘米見方,入鍋煸炒,炒制過程中加姜、蔥片增香。
2.待肉色微黃後加柱侯醬、海鮮醬、冰糖、老抽翻炒上色後,加入水(將肉淹沒即可)。
3.燒開後加味精調味,改為小火加入辛夷蓋上鍋蓋燜30分鐘。
4.加入海帶結大火燜5分鐘即可。
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马小飞站长
鲁菜的特点就是酱红,色重,但味道也香。 
2012-10-17 22:34

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评论列表(15条)

谢谢小飞!
回复 · 2012-6-10 15:54:33
{:soso__18224823148919472049_3:}一个{:soso__7544577646653970660_2:}一个~
回复 · 2012-6-10 16:49:06
小飞有这手艺?
回复 · 2012-6-10 17:21:07
转来的,下次尝试着做了尝尝!  详情 回复
2012-6-10 17:57
看相很不错,要煮来试试。{:soso_e100:}
回复 · 2012-6-10 18:55:04
不错 看着流口水了{:soso_e113:}
回复 · 2012-6-10 20:28:41
下次试试做!
回复 · 2012-6-10 20:41:38
我的最爱:海带结红烧肉!加一点八角味更好
回复 · 2012-6-10 21:16:36
海带红烧肉不但好吃、营养也好!{:soso_e179:}
回复 · 2012-6-10 22:41:08
馋到我了,马上试做。谢谢小飞
回复 · 2012-6-11 10:11:04
肚子饿的时候不要看{:soso__14526253000050537046_3:}
回复 · 2012-6-11 10:30:23
下次来苏州,别忘带上一大锅哦
回复 · 2012-6-11 11:55:34
谢谢小飞,回家试试
回复 · 2012-6-12 22:28:34
我很喜欢吃的一道菜
回复 · 2012-6-28 09:08:24
品相不错.应该味道不错.食材简单.大家都可以试做一下.
回复 · 2012-7-22 17:32:26