我做的口水凤爪。

雪山飞狐-山楂 • 2012-8-25 14:04:45 •美食 • 阅读 5727

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做了几次了,朋友们都说蛮好吃的,不妨发上来给大家一起享受一下噢,呵呵。 凤爪要挑肥大的,洗净剪去指尖,用清水放上葱姜,花椒,胡椒粉,开大火烧开,再小火,吃口根据自己喜好。 DSC03557.JPG
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雪山飞狐-山楂二星地主
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生姜,我以为是土豆了。 
2012-8-25 20:02
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评论列表(47条)

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回复 · 2012-8-25 14:05:52
山楂姐姐,下文呢?没啦····
回复 · 2012-8-25 14:10:28
飘雪,你好!帮我改一下,是放胡椒粉。 
2012-8-25 14:24
关火后,闷一下,等到手可以进去不烫,然后把汤倒出来,用冷开水冲几下,再用冰水浸泡2-3小时。 DSC03561.JPG
回复 · 2012-8-25 14:11:00
{:soso_e124:}
回复 · 2012-8-25 14:18:28
然后把水倒了,去骨,拌料,营养酱油,六月鲜,按4比1放,少些糖吊鲜,再放蒜蓉,辣椒末,浇上麻油。 DSC03565.JPG
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回复 · 2012-8-25 14:19:41
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回复 · 2012-8-25 14:20:40
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回复 · 2012-8-25 14:22:23
想吃 
2012-8-25 17:46
看着都喜欢,吃了会怎样?
回复 · 2012-8-25 14:51:07
要不来尝尝哦。 
2012-8-25 17:34
看着都喜欢,山楂我要吃 {:soso_e124:}
回复 · 2012-8-25 16:09:27
欢迎!热烈欢迎!!! 
2012-8-26 09:27
嗯,好的,霞子,我今年冬天可能来庐山哦。 
2012-8-25 17:29
山楂很会做菜!
回复 · 2012-8-25 16:22:06
谢谢大哥夸奖。 
2012-8-25 17:30
山楂,口水都流出来了,谢谢分享
回复 · 2012-8-25 16:33:44
看着做吧。 
2012-8-25 17:30
山楂烹饪技术老灵的,先赞一下,到上海要亲口尝尝的哟!{:soso_e142:}
回复 · 2012-8-25 17:33:40
嗯,好的,不过侬姐姐早已吃给了,哈哈。 
2012-8-25 17:36
好的
回复 · 2012-8-25 17:42:03
学习了,谢谢您!
回复 · 2012-8-25 17:46:30
笨笨,试试看吧。 
2012-8-25 19:01
看了都说好,吃了才知道。楼主你懂的{:soso_e113:}
回复 · 2012-8-25 18:46:27
三月是吃了不记食 
2012-8-26 12:56
哈哈。 
2012-8-25 21:47
啊,那个我以为是外面买的。 
2012-8-25 19:29
三月,你吃过的呀,在佘山。 
2012-8-25 19:00
山楂你很会做菜,了不起。那天我也来学做这道菜。
回复 · 2012-8-25 20:01:17
嗯,做吧。 
2012-8-25 21:48
山楂姐姐,我口水已经滴下来了,你要负责滴,上次在佘山就吃的我念念不忘,你的手艺一级棒
回复 · 2012-8-25 20:12:13
自己做吧,按我说的,好方便滴。 
2012-8-25 21:48
{:soso__3943448463613330755_3:}在佘山我好像没吃到就没了?山楂,再来一锅。。。。。。
回复 · 2012-8-25 22:34:15
嗯,好的,老马大哥,今年再聚会哦。 
2012-8-25 22:44
哈哈,真荣幸,上次在佘山品尝过。{:soso_e124:}山楂辛苦了!
回复 · 2012-8-25 22:36:44
呵呵。 
2012-8-25 22:43
山楂姐 、 我最喜欢吃的就是凤爪和鸡中翅了 、、你看你这不是在吊我胃口么 、、
回复 · 2012-8-25 23:31:48
娇娇,那就看着做呗,呵呵。 
2012-8-26 08:37
不错!巧手!
回复 · 2012-8-25 23:50:01
慧妮,谢谢夸奖哦,抱抱。 
2012-8-26 08:38
{:soso_e102:}好好吃的样子~!学起来~!!!{:soso_e130:}
回复 · 2012-8-26 02:20:40
嗯,学习着做吧,不难,好样的,哈哈。 
2012-8-26 08:39
山楂姐,手艺真不错
回复 · 2012-8-26 12:57:09
谢谢! 
2012-8-26 14:24


呵呵,巧妇呀,我喜欢颜色深一些
回复 · 2012-8-26 13:12:29
谢谢!哦,都做点放了时间长一点颜色就深了。 
2012-8-26 14:25
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雪山飞狐-山楂

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