纪念西安开版，转个西安攻略

漫步古都西安，随手抓一把黄土，都会感到历史的凝重。西安，古时叫长安。现在听起来，仿佛被唤作长安城时候的它，更有一些难以言传的魅力。也许是年代久远，也许是盛世传言……

　　钟鼓楼
　　钟鼓楼是西安的标志性建筑，位于市中心。来到西安一定要体验下“晨钟暮鼓”，从环状地下通道上到钟楼，亲手敲敲西北角上的那口明代铁钟，在悠扬的钟声里放眼四望东西南北四条大街，也许你会更懂西安。
　　城墙
　　许多关于西安的臆想都是从城墙衍生开去的，在夕阳余晖下触摸古老斑驳的墙砖，历史沧桑之感就这样将你带入另一个时空。傍晚来环城公园散步，说不定还能碰上几个老陕唱秦腔，好好的一饱耳福呢！
　　特别提示：
　　城墙很宽，傍晚时分骑车环游是最惬意的事。除了西门，其他三个城门附近都提供自行车租赁服务。因此如果有骑行的打算因此建议从东、南、北城门登城。门票：40元

　　逃票攻略：可从墉城邑（酒馆）的小院里翻墙进入。动作需麻利，因为店家发现后会非常严肃地阻止你。
　　大雁塔北广场
　　想感受最时尚也最古典的西安文化生活，一定要来大雁塔北广场。大雁塔北广场位于大慈恩寺之侧，是亚洲最大的唐文化广场。来此地最好在吃过晚饭之后，散步赏景听音乐看喷泉。

大唐芙蓉园

大唐芙蓉园
　　大唐芙蓉园
　　“大唐芙蓉园”非常值得一看。在这个文化主题公园里，有灯火辉煌的芙蓉园夜景，有世界第一的水幕电影，有《梦回大唐》大型诗乐舞剧表演，有仿唐主题的大唐芙蓉宴，还有浪漫旖旎的大唐新天地时尚街区酒吧。它的一句解说词是这样的：“大唐的美从夜晚揭开，夜晚才是大唐芙蓉园最具魅力的时候，才是快乐体验的开始。”
　　碑林——书法爱好者的圣地
　　碑林是我国收藏古代碑石墓志时间最早、名碑最多的一座艺术宝库，于北宋二年(公元1078年)为保存《开成石经》而建立。九百多年来，经历代征集，扩大收藏，精心保护，入藏碑石近三千方。
　　秦始皇陵兵马俑
　　作为世界第八大奇迹、各国政要首领必去之地，不用过多笔墨介绍。游览完兵马俑还可以去附近骊山、华清池等地转转，随君喜好。
　　票价：90元/(旺季票)
　　交通：在西安火车站东广场乘坐306，307芦席安至兵马俑的专线车，到兵马俑博物馆下；306路，票价5.5元(走高速)；307路，票价5元；
　　发车时间：7：00-18：00，间隔10分钟。　
　　法门寺
　　因舍利而置塔，因塔而建寺，作为佛教圣地也很值得一游。去瞻仰佛指舍利，会是身心的一次净化和洗涤。


　　看《长恨歌》
　　中国首部大型实景历史舞剧《长恨歌》取材自伟大诗人白居易的同名经典长诗，唐明皇与杨贵妃的爱情故事也因这部不朽诗作而千古流传。这曲哀婉动人、缠绵悱恻的爱情神话就发生在盛唐时期骊山脚下的华清宫。每年4月至10月晚20：30都会在上演，用舞蹈与声光电触动观众的心灵世界，自2007年推出后场场爆满。　　　

　　西安气候
　　西安的气候特点是春节和秋季比较短，冬夏分明，冬季(一般一月初)最低温度接近零下10度，夏天(7月中旬)最高气温可达40度。每年春天都会有沙尘，秋天雨比较多，所以西安旅游最好的时间一般是4月到5月中旬，9月中旬到11月中旬。
　　美食　　
　　1. 西安首屈一指的小吃应该是羊肉泡馍了，它起源于清带，因为西安城的内的回民比较多，所以牛羊肉的食品也比较多。泡馍制作方法非常讲究，肉、馍、汤、汤料、糖蒜。以前东洋市有家小炒特别好吃。大家可以去试试。西安人很少去老孙家和同盛祥，那里的很贵，就像北京人没人去全聚德吃烤鸭一样。大部分是招待外地来的朋友才去那里，要想吃到正宗的泡馍还得吃小饭馆的。西华门往西，到大皮院，里面可以随便挑一家都不错。其他的都是散落在城市各地的。如果能碰到就去尝尝，不会错的。
　　2. 葫芦头泡馍，南稍门风味葫芦头，柏树林的铁蛋葫芦头，土门的第一碗葫芦头 ，经二路的老李家葫芦头。
　　3. 粉汤羊血，也就是大家说的血块。麻辣味的，可爽啦。
　　4. 水盆羊肉——老白家(北广济街内)，这个就是羊肉泡馍的一种变异吃法，比较适合喜欢汤多一点的吃家。
　　5.小炒——老乌家(北院门向西300米路北)
　　6.杂羔汤——也就是大家吃的杂碎汤。别小看这玩意做好吃了不容易呢。
　　7.烤肉——西安很少吃烤羊肉，所以本地人都叫烤肉。筋，肉，腰子，外腰。烤鱼等等，可以到东新街和鼓楼去吃。
　　8.肉夹馍——腊汁肉夹馍。肥而不腻。秦豫肉夹馍(柏树林南口)樊记，竹笆市内。
　　9.孜然炒肉夹馍——这可是西安独特的，尖椒和孜然加上红辣椒在锅里一爆炒，夹在饼饼里吃别提多香了，西安好多人晚上夜宵就是一个这个再来一玩八宝稀饭。巨好吃。
　　10.水盆大肉——老宋家(柏树林十子西南角)也就是把羊肉换成大肉，满足不同口味
　　11.蒸碗——(建西街东口向西100米路南)将各种肉制品放上花椒大料等在锅里蒸制，这可是西安人过年时的住打菜呢。
　　12.煎饼——顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)
　　13.酱大骨头——骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
　　14.麻辣粉——牵人(粉巷)
　　15.火锅——竹园可是正宗的陕西火锅，有鱼头锅，锑华锅等等。绝对区别于其他地方的火锅口味。在和平路上和劳动路都有
　　16.蒜蘸面——绿蚂蚁对面
　　17.牛肉面——马虎面(西七路)
　　大盘鸡——郭老大　　
　　西安特产
　　在西羊市和广济街路口附近是个好去处，那里的店主生意都不错，绿豆糕、龙须糖、酸梅粉、枣、猕猴桃干等特产在那里都能买到。西安的商业街主要集中在解放路，东大街、南大街。这里有西安最大地购物商场，各种品牌的专卖店应有尽有。 有几样陕西特产着重介绍给大家：
　　德懋恭水晶饼
　　水晶饼是一种酥皮点心，因其馅晶莹透亮，犹如水晶而得其名。它是秦式点心的代表，被誉为“秦点之首”。德懋恭食品店坐落在西安市西大街广济街口，始建于清朝光绪年间。该店为前店后厂，有着100 多年生产水晶饼的历史。
　　西凤酒
　　西北人的代表酒，蕴含着陕西人民酿酒文化与智慧，同时也潜藏着西北人豪放的性格，酒的口感比一般稍辣，很容易上头。但用陕西人自己的话来说就一个词“痛快”。西凤酒以凤翔县柳林镇所产最为著名，其主要原料为高粱，使用井水或泉水(特别是清凉甘甜的西凤泉水)。制曲原料是大麦和豌豆。酿制方法也不同于一般白酒。清末，西凤酒开始声名大振。
　　要是对烈酒有点接受不了，可以尝尝同样为陕西人骄傲和青睐的太白酒，此酒温和，入口绵软，但后劲也很大，同样不宜多喝。
　　剪纸
　　陕北以单色剪纸为主，造型简洁质朴、注重夸张变形，传承着古老的审美情趣和造型观念。在内容上多以动物花草为主。陕北人的性情不像关中人那么中庸，创造性极强，喜怒哀乐表现的淋漓痛快。在陕北的靖边、安边、定边，人们称三边剪纸，剪纸变成了另一种风格，纤细入微，小巧玲珑，小中见大，刻画精到。剪出的线细如发丝，既不同延安绥德剪纸粗犷，又不同江南的工巧、写实。
　　今天剪纸的形式变得多样起来，单色、点彩、拼贴、纸塑等多种形式相互运用，内容上以戏曲人物为主，花鸟动物中常常加进象征文化符号的琴棋书画，八宝等，有浓烈的中原文化特征。库淑兰是旬邑县民间拼贴剪纸的高手，今年八十多岁，陕西省文化厅命名的剪纸艺术大师。合阳县罗占花老人创作的纸塑剪纸，人物的造型采自于戏剧，把戏剧人物的一招一式刻画的栩栩如生。渭北的单色剪纸受其皮影造型的影响，而西府的单色剪纸受木板年画影响，可以看出中原文化深厚的底蕴。
　　秦腔脸谱
　　秦腔的脸谱讲究庄重、大方、干净、生动和美观，颜色以三原色为主，间色为副，平涂为主，烘托为副，所以极少用过渡色，在显示人物性格上，表现为红忠、黑直、粉奸、神奇的特点，格调主要表现为线条粗旷，笔调豪放，着色鲜明，对比强烈，浓眉大眼，图案壮丽，寓意明朗，性格突出，格调“火暴”，和音乐、表演的风格一致。秦腔脸谱历史悠久，在陕西武功境内出土的明代“康海脸谱”是目前发现的最早的秦腔脸谱。

　　西安气候

　　西安的气候特点是春节和秋季比较短，冬夏分明，冬季(一般一月初)最低温度接近零下10度，夏天(7月中旬)最高气温可达40度。每年春天都会有沙尘，秋天雨比较多，所以西安旅游最好的时间一般是4月到5月中旬，9月中旬到11月中旬。

　　美食　　

　　1. 西安首屈一指的小吃应该是羊肉泡馍了，它起源于清带，因为西安城的内的回民比较多，所以牛羊肉的食品也比较多。泡馍制作方法非常讲究，肉、馍、汤、汤料、糖蒜。以前东洋市有家小炒特别好吃。大家可以去试试。西安人很少去老孙家和同盛祥，那里的很贵，就像北京人没人去全聚德吃烤鸭一样。大部分是招待外地来的朋友才去那里，要想吃到正宗的泡馍还得吃小饭馆的。西华门往西，到大皮院，里面可以随便挑一家都不错。其他的都是散落在城市各地的。如果能碰到就去尝尝，不会错的。

　　2. 葫芦头泡馍，南稍门风味葫芦头，柏树林的铁蛋葫芦头，土门的第一碗葫芦头 ，经二路的老李家葫芦头。

　　3. 粉汤羊血，也就是大家说的血块。麻辣味的，可爽啦。

　　4. 水盆羊肉——老白家(北广济街内)，这个就是羊肉泡馍的一种变异吃法，比较适合喜欢汤多一点的吃家。

　　5.小炒——老乌家(北院门向西300米路北)

　　6.杂羔汤——也就是大家吃的杂碎汤。别小看这玩意做好吃了不容易呢。

　　7.烤肉——西安很少吃烤羊肉，所以本地人都叫烤肉。筋，肉，腰子，外腰。烤鱼等等，可以到东新街和鼓楼去吃。

　　8.肉夹馍——腊汁肉夹馍。肥而不腻。秦豫肉夹馍(柏树林南口)樊记，竹笆市内。

　　9.孜然炒肉夹馍——这可是西安独特的，尖椒和孜然加上红辣椒在锅里一爆炒，夹在饼饼里吃别提多香了，西安好多人晚上夜宵就是一个这个再来一玩八宝稀饭。巨好吃。

　　10.水盆大肉——老宋家(柏树林十子西南角)也就是把羊肉换成大肉，满足不同口味

　　11.蒸碗——(建西街东口向西100米路南)将各种肉制品放上花椒大料等在锅里蒸制，这可是西安人过年时的住打菜呢。

　　12.煎饼——顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)

　　13.酱大骨头——骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)

　　14.麻辣粉——牵人(粉巷)

　　15.火锅——竹园可是正宗的陕西火锅，有鱼头锅，锑华锅等等。绝对区别于其他地方的火锅口味。在和平路上和劳动路都有

　　16.蒜蘸面——绿蚂蚁对面

　　17.牛肉面——马虎面(西七路)

　　大盘鸡——郭老大　　

　　西安特产

　　在西羊市和广济街路口附近是个好去处，那里的店主生意都不错，绿豆糕、龙须糖、酸梅粉、枣、猕猴桃干等特产在那里都能买到。西安的商业街主要集中在解放路，东大街、南大街。这里有西安最大地购物商场，各种品牌的专卖店应有尽有。 有几样陕西特产着重介绍给大家：

　　德懋恭水晶饼

　　水晶饼是一种酥皮点心，因其馅晶莹透亮，犹如水晶而得其名。它是秦式点心的代表，被誉为“秦点之首”。德懋恭食品店坐落在西安市西大街广济街口，始建于清朝光绪年间。该店为前店后厂，有着100 多年生产水晶饼的历史。

　　西凤酒

　　西北人的代表酒，蕴含着陕西人民酿酒文化与智慧，同时也潜藏着西北人豪放的性格，酒的口感比一般稍辣，很容易上头。但用陕西人自己的话来说就一个词“痛快”。西凤酒以凤翔县柳林镇所产最为著名，其主要原料为高粱，使用井水或泉水(特别是清凉甘甜的西凤泉水)。制曲原料是大麦和豌豆。酿制方法也不同于一般白酒。清末，西凤酒开始声名大振。

　　要是对烈酒有点接受不了，可以尝尝同样为陕西人骄傲和青睐的太白酒，此酒温和，入口绵软，但后劲也很大，同样不宜多喝。

　　剪纸

　　陕北以单色剪纸为主，造型简洁质朴、注重夸张变形，传承着古老的审美情趣和造型观念。在内容上多以动物花草为主。陕北人的性情不像关中人那么中庸，创造性极强，喜怒哀乐表现的淋漓痛快。在陕北的靖边、安边、定边，人们称三边剪纸，剪纸变成了另一种风格，纤细入微，小巧玲珑，小中见大，刻画精到。剪出的线细如发丝，既不同延安绥德剪纸粗犷，又不同江南的工巧、写实。

　　今天剪纸的形式变得多样起来，单色、点彩、拼贴、纸塑等多种形式相互运用，内容上以戏曲人物为主，花鸟动物中常常加进象征文化符号的琴棋书画，八宝等，有浓烈的中原文化特征。库淑兰是旬邑县民间拼贴剪纸的高手，今年八十多岁，陕西省文化厅命名的剪纸艺术大师。合阳县罗占花老人创作的纸塑剪纸，人物的造型采自于戏剧，把戏剧人物的一招一式刻画的栩栩如生。渭北的单色剪纸受其皮影造型的影响，而西府的单色剪纸受木板年画影响，可以看出中原文化深厚的底蕴。

　　秦腔脸谱

　　秦腔的脸谱讲究庄重、大方、干净、生动和美观，颜色以三原色为主，间色为副，平涂为主，烘托为副，所以极少用过渡色，在显示人物性格上，表现为红忠、黑直、粉奸、神奇的特点，格调主要表现为线条粗旷，笔调豪放，着色鲜明，对比强烈，浓眉大眼，图案壮丽，寓意明朗，性格突出，格调“火暴”，和音乐、表演的风格一致。秦腔脸谱历史悠久，在陕西武功境内出土的明代“康海脸谱”是目前发现的最早的秦腔脸谱。

谢谢核桃！

{:soso_e181:}楼主辛苦啦！有空会长住一个月....

谢谢啊很详细啊，下次去就用这个攻略

看来到西安吃小吃也的吃一个月！{:soso_e112:}

楼主辛苦啦！有空会长住一个月....
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收藏了，谢谢核桃！{:soso_e181:}去年国庆自驾去了一趟西安，很是匆忙，好多好吃的还没品尝到呢，
下次去西安，定会慢慢玩个尽兴，吃个痛快！

收藏了，谢谢核桃！{:soso_e181:}去年国庆自驾去了一趟西安，很是匆忙，好多好吃的还没品尝到呢，
下次去西安，定会慢慢玩个尽兴，吃个痛快！

一城文化，半城神仙。荷荷，没有哪个城市的人文历史赶的上西安了。

红袖半只烟 发表于 2012-12-22 11:51
一城文化，半城神仙。荷荷，没有哪个城市的人文历史赶的上西安了。

不是西安世界园艺博览会在开幕式的主题歌有这样一句经典歌词“一城文化，半城神仙”吗？俺引用而已。

楼主辛苦了