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周末独酌~~(葱油饼+春芽鸡蛋+蒜苗腊肉+小酒) 周末孩子不上学,我也很久没在家里做饭了,准备动手慰劳下孩子。。自己研究下冰箱里的东西准备就地取材。葱油饼+春芽鸡蛋+蒜苗腊肉。 高筋面粉,葱花。鸡蛋,盐。十三香、黄油。 加入高温纯净水在 小盆 用筷子搅拌至面粉结块,最后打进鸡蛋拌匀。用手揉搓面团,直至面团干身不粘手。涂上一层黄油,洒上一层葱花。揉搓成型,擀压成片。尽量不要弄破。 平底锅,加入适量油烧热,放入面饼以中火煎至双面呈金黄色,装盘即成。香喷喷的~~开酒。。。独酌~!~美啊~~~!!! ~ 春芽鸡蛋。蒜苗腊肉,做法~~(此处略去300字)~!!
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