惠心小厨之 咸蛋黄南瓜

兰之幽兮 • 2012-9-29 06:54:03 •美食 • 阅读 1909

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前几天做月饼多下来的蛋黄,想想不能浪费就搞道新菜,原料:南瓜400克、咸蛋黄4个; 做法: 1.南瓜去皮切薄片条; 2.咸蛋黄压碎,加1大匙白开水和匀; 3.锅中烧开水,加少量盐,放南瓜;(蒸啊可以,就是时间久点) 4.煮约8成熟捞起沥去水分; 5.锅里倒少许油,蛋黄放进(记得熟熟蛋黄),拿铲背顺时针推搅; 6.小火炒到起泡泡;
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兰之幽兮大驴

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评论列表(7条)

看得到,吃不到,有点害人!{:soso_e101:}{:soso_e120:}
回复 · 2012-9-29 07:15:12
一道美味菜谱,今天我就去学的做,谢谢兰兰!
回复 · 2012-9-29 08:14:37
学习了!谢谢兰兰!
回复 · 2012-9-29 10:53:06
一定很好吃的,就是吃不到。
回复 · 2012-9-29 15:03:27
{:soso__8551688620049565047_4:}{:soso__8551688620049565047_4:}在酒店吃过这道菜,以前在老家是用面粉加蛋清做的。谢谢吃货辛苦啦!{:soso__8331496060957116851_3:}
回复 · 2012-9-29 15:40:17
PP卡老,什么都看不到。{:soso_e123:}。
回复 · 2012-9-29 21:05:39
哈哈。山楂姐安慰个  详情 回复
2012-9-30 01:30
看不到好,省得流馋吐司! 
2012-9-29 21:25
PP卡老,什么都看不到。。[/quote] 哈哈。山楂姐:hug:安慰个
回复 · 2012-9-30 01:30:29
兰之幽兮

TA还没有介绍自己。

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大驴

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