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舊式傳統蛇宴---轉自Muzikland部落格




    其实在很久以前(那时天是蓝的,水是清的,人和动物是和睦相处的),所以在居民家里跑个老鼠,跑条蛇出来是正常的。但是一般你是看不到的。不过那蛇是家神,不能随便给人看到的。
回复 · 2010-1-31 19:31:03
:L
这个。。。我也不怎么吃的。。。
回复 · 2010-2-1 07:42:13
我们这里的传统风俗是不吃的。以前都是老式的木结构房子,家里有蛇跑出来也不能打死的。蛇是我们这里原著的 ...
回归自然 发表于 2010-1-30 16:36



    如果“家蛇”被打死,会引发什么样的后果,我有四十年前的实际经历可为回归佐证。
回复 · 2010-2-1 09:05:18
哦?是吗?呵呵,老张说说听听呢
回复 · 2010-2-1 12:10:55
哇~ 又是筆者的至愛﹕豉汁蟠龍鱔。這道菜考功夫的是要白鱔夠新鮮﹐把整條鱔切開一段一段卻不要切斷﹐然後蒸 ...
懒羊羊 发表于 2010-1-30 03:12



    赞,美味佳肴:victory:
回复 · 2010-2-1 15:43:53
如果“家蛇”被打死,会引发什么样的后果,我有四十年前的实际经历可为回归佐证。
上海老张 发表于 2010-2-1 09:05



    是啊,张老师说来听听。。。。
回复 · 2010-2-1 15:45:15
是啊,张老师说来听听。。。。
小尘 发表于 2010-2-1 15:45


回归和小尘老师想听,我就简单说说吧。四十年前,我插队落户在上海近郊的一个生产队。某日,队里最殷实的一户人家,从这家二层楼房的楼顶上掉下一条大青蛇,钻进一条小夹弄内无路可逃,被隔壁邻居、村里最穹的一家的孩子打死了,结果这户人家灾难绵绵不断。

以后有机会当面给你们详说吧。
回复 · 2010-2-3 15:34:19
哦,酱紫啊,是有说法的,杀蛇的人,脸色不对的,不信可以仔细看看
回复 · 2010-2-3 19:22:46
口水都快接不住了{:5_176:}
回复 · 2010-3-20 19:47:08
口水都快接不住了
美沂 发表于 2010-3-20 19:47



   你們再過來,試試香港的跟廣州的有什么不同啦,呵呵。
回复 · 2010-3-20 23:37:06
要怎么样才能吃到这蛇宴啊。。费用呢?
回复 · 2010-3-20 23:42:51
太精彩了!!!
回复 · 2010-3-21 00:01:45
要怎么样才能吃到这蛇宴啊。。费用呢?
起点 发表于 2010-3-20 23:42


蛇宴是要分季節的,通常左派的組織就會經常辦這些活動,工人聯合會的最多,每人大概120-150左右。最好是整桌12人都是自己朋友,就不用跟陌生人一起啦。如果是散餐的話,我吃過最好吃的就是在中環的順德同鄉會,那里的蛇羹和順德菜不是一般的好吃。不過要會員才可以去訂桌,每人消費大概要300以上。另外香港有很多蛇店,專賣蛇羹,蛇湯和糯米飯。深水埗有一家,超好吃,蛇羹25-45一碗,糯米飯15元一碗,下次你過來帶你去吃咯,不過還是去吃蛇宴比較劃算。
回复 · 2010-3-21 00:17:49
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懒羊羊

TA还没有介绍自己。

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