今日食咩餸？

懶了好久沒上論壇啦，呵呵，今天開始要重新好好經營美食版啦 :victory: :lol
我在一起遊吧論壇上看到有一個帖子，挺有意思的，大家每天跟帖，說說自己今天吃了什麼，今天我就把這個主意照搬過來，希望原作者不要介意啦，呵呵。

鹹菜蒸田雞（蛙類，俗稱田雞，據說在廣東是生活在田邊，吃田裡的害蟲為主，味道鮮美，營養豐富，印象中在6-70年代，廣東很多家庭都喜歡吃。現在是大規模人工養殖，沒有以前那麼鮮美了。）家里人今天用這個菜配加飯酒，說味道一流。俺是乖孩子，不喝酒滴  :lol
蒜蓉炒白菜
蒸魭魚

今天没吃东西，还早着呢，昨天早上没吃，中午吃了方便面，晚餐去麦当劳搞定，宵夜吃烧烤。完事后，糟糕，锁匙没带，房东不在广州，只能花高价找开锁公司的人上来开门。折磨死我了。

回复 1# 懒羊羊

这个主意不错！不过现在连早饭也没吃，晚上再来写吧。

起床了，先去吃个早餐先吧！

阿文真是好久不见了~~呵呵
这帖子应该会火！！:lol 人对吃从来是不抗拒的~~
早上路边买了俩肉包子俩菜包子吃了
中午买了速冻饺子香菇肉馅儿的:lol
晚上计划减肥，什么都不吃。不过不知道能坚持到最后不~~

俺今早吃了一大碗泡饭，饭后和俩退休同事去运河公园散步，同事带了鸡蛋油面饼，小蕃茄、煮鸡蛋，大家分而食之，结果回家午饭也吃不下了，下午三点吃了一个苹果，晚餐西红柿炒茄子，红烧鲫鱼，紫菜虾皮蛋汤，现在俺要去菜场买鱼了~~

早饭是老婆下的面条，鸡汤，加点洋葱、虾米。午餐，八元的工作餐，二荤三素，红烧鱼、酱油蛋、黄瓜、粉丝、豆芽。晚餐老婆烧的，一荤三素一汤，红烧鲫鱼、糖醋土豆丝、炒鸡毛菜、炒蚕豆、蕃茄蛋汤，喝了小半杯自制的葡萄酒。

最近蜜妈不在，每天都到处找好吃的。昨天朋友说夏湾有个牛杂店味道不错，今天下班就直杀过去

店面不大


药材老火牛骨汤，5元一碗，老板说每天熬汤要60斤牛骨，难怪汤很浓，味道十分好。

牛杂牛腩都十分正点




由于一个人，我只有将藕、豆腐泡、西蓝花在一起，老板只收了10元


关键是店里的特制沾酱，好吃的不得了

一个人，一份私房牛杂皇，一份杂菜，一碗牛骨汤，一瓶青岛啤酒，38元


再来看看吸引人的牛杂

本帖所有照片均转自珠海香山网，昨天因接待上海朋友，在磨磨香吃饭，朋友们去吃牛杂就错过了，今天立即补上，并转来昨晚的照片一用

明晚预告：珠海隆园食府，一个园林式酒楼。

吃的还蛮精致的。

哈哈，我也来算一下我今天的菜单
早餐：豆浆+香芋饼
午饭：蒜蓉鸡翅+番薯叶
晚餐：清蒸鲫鱼+生菜

今天晚上跟一個十幾年沒見面的球友敘舊，他剛從溫哥華過來，我就約他到中環soho區的大排檔晚餐，因為北美洲那邊是沒有大排檔的。當然地方沒有酒樓乾淨，要是夏天會超熱，不過那家大排檔的小炒風味不錯，很有廣東菜的鑊氣。
今天晚上我們叫了：薑蔥炒雞塊(這個好好吃，我覺得主菜應該是美味的薑蔥）
                           腰果蝦仁  （太鹹了，蝦仁不新鮮）
                           白灼豬雜（豬肝，豬肚，豬舌，豬小腸，豬肉，拌上香菜和醬油，其中豬肝還帶粉紅色，非常好吃）
                           生炒骨（這個菜超贊，特別是配上新鮮的青椒和番茄）
                           青椒炒鵝腸（鵝腸用化學水淹太久，味道很好，鵝腸不好）
外加汽水4罐，白飯一碗，埋單208元港幣，以香港的消費來說，非常的便宜，今晚俺是吃得非常盡興啦，呵呵。

我得回忆下今天吃的什么
早上手抓饼+咖啡
中午快餐
晚上很雅兴的做了个洋葱炒鸡块，青菜虾皮汤，感觉自己做的总算能够下咽了O(∩_∩)O~
对了，还买了小龙虾，超市里做的就是不好吃啊

蜜爸的照片拍的很好，是不是用单反呢？

今天除了方便面还是吃方便面。。。。

继续顶~~关注度还不够。
希望每天有多点人交作业，以便我这个懒人增长厨艺:lol

想想昨天我吃了什么。
早餐：鸡蛋白菜炒河粉
中餐：猪肝炒上海青
      茭白炒肉
      白灼河虾
晚餐：焖黄花鱼
      素炒长豆角
      素炒白萝卜
      蒜蓉空心菜
     土豆炖肉
晚上的菜好像有点多，是婆婆炒菜，生怕我们没吃饱，所以冰箱里有多少就炒多少:L

昨晚饭,我们在鱼馆吃的，好几种鱼呢，那个好吃啊，有、有、有，菜名忘了，只顾吃了，没记住:L

回复 18# 蜜爸 在 1 分钟前 说:
是朋友拍的,拿来用用.




    呵呵，很好用，看到人家单反拍的一些照片都很漂亮......

牛肉饭
主料：洋葱一个、肥牛片半包、西兰花半个、热米饭一碗
调料：白糖适量、酱油、料酒、少量水
⒈锅中加水，倒入酱油、糖、盐、料酒烧开。
⒉把肥牛片一片片放进煮开的汤汁中。
⒊将洋葱切丝倒入锅中，盖锅盖煮15分钟。
⒋西兰花焯水。
⒌找只大碗，先盛热米饭，然后用漏勺把牛肉、洋葱捞出放在饭上。淋些汤汁在上面，再把西兰花摆上即可。
功效：牛肉是在汤中滚熟的，因此吃起来口感嫩滑，又不失原味。洋葱能增强细胞的活力和代谢能力。这款牛肉饭各类人群均可食用，尤其适合需要补充体力，而又不想发胖的上班一族。

阿文这样做对我是个极大的考验啊，既然这样，那我也来撑一下门面吧：
昨天——早上就不说啦，没吃
中午：
一碗泡米饭
一个西红柿炒三个鸡蛋
晚餐重要点：
青椒炒腰花
制作材料：
四个青椒、两个猪腰
加上油、蓝少许，蒜苔
下锅翻炒即成
红烧鲫鱼
制作材料：
两条鲫鱼、两个红辣椒
大料、芫荽、生蒜
西红柿炒蛋
两个小西红柿，四个鸡蛋
这是俺昨天的食谱，下次争取多做几个小菜
不过俺做菜是不放味精滴，肯定不会对大家的胃口了
制作方法我忘了，反正挺好吃