徐州小吃

说句实在话，徐州这个地方处于苏鲁豫皖交界，他的特色融汇了很多地方的精华，就像汉文化一样，具有包容性。从不拒绝其他各地的特色美食，所以要说他的特色，还真不多。我说几样看看你们知道吗？ 1、盐豆 有两种做法其一，邳州做法，讲究，要有专门的铺垫装有煮好的黄豆，放于稻草之中，使其发酵，参加辣椒、姜末等作料（不专业，也不太准确）晾干；其二，贾汪做法，原理差不多，但风味不同 2、菜煎饼 基本上是把菜切碎放于2块煎饼之间，放在特质器具上滕干，外酥内有菜香 以上可惜没有照片，等哪天妈妈做了，一定再传一次。其他还有一些，徐州的朋友们不妨添加一些

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菜煎饼 做的时候忘记拍照了，做好才想起来，朋友们先看看吧！

口馋了吧！

我们要开吃了

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马路上卖的就是嘛

还烙馍馍来{:soso_e104:}

徐州的八股油条和那啥汤也很好吃哈